出張から帰って、その翌日(休日)の夕食___
出張中のホテル飯に触発され?・・・
ちょっとワインに合わせるべく作ってみました
エビアボ・・・
エビとアボカドと,ウズラの卵を市販のバジルソースで和えてみました
おー。。。
なかなか白ワインに合う合う
とりジュレ
スモークチキンとトマトとマッシュルームを、市販のオニオンスープをジュレ仕立てにして和えてみました
うーん・・・プロの仕事のように,綺麗なジュレにならない
まあ、あっさりしたスープ味で,ワインに合う合う
なんてことないパスタ
市販のカルボナーラソース
うん、なんてことないけど、白ワインに合う合う
ふぇーい
飲み過ぎ飲み過ぎ・・・